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可口可乐在投资者日上,公布了新的可乐和制冰沙售货机

至少他们已经明白只有碳酸饮料不行了。

近日,可口可乐举行了过去 8 年来首个投资者日,CEO James Quincey 及其团队详细地介绍了他们认为的公司未来——可口可乐的标志性品牌不再是核心的焦点。

在第三季度之前,碳酸饮料巨头已经经历了连续 9 个季度的销售滑坡,担心肥胖和健康问题的消费者口味转变迫使公司把更多的精力放在如何改善品牌组合上。

可口可乐邀请了 100 多名分析师前往亚特兰大的全球总部,听取企业和地区发展战略,并向他们介绍了包括 0 糖可口可乐(澳大利亚和日本市场)、大豆饮料 AdeS(拉丁美洲及欧洲)、Georgia Cold Brew(日本和韩国市场的即饮咖啡品牌)等全球范围的创新产品。下面是关于这场投资者日的一些主要亮点。

甜叶菊无糖可乐

可口可乐宣布,将于 2018 年在美国以外的市场开始销售新款的甜菊素可口可乐。这款可乐的甜味剂完全从甜叶菊中提取,在此之前,可口可乐曾在 Cola Life 中试水过这种新的制法。至于这款新品会有一个新的包装,在经典红罐上加了一圈绿色图案,并标有 “100% 源自天然甜叶菊”的字样。

甜菊素已经成为一种流行的代糖。根据尼尔森的数据,截至 11 月 4 日的过去 52 周里,含甜菊素的饮料的美元销售额增长了 20%,在碳酸饮料中尤其明显,达到 31.5%。

Quincey 告诉 CNBN,这款“超级好喝”的饮料配方将“远远优于”市场上其他的甜叶菊饮料产品,并且解决了使用了甜菊素的饮料通常会导致的涩味。百事可乐早在几年前就曾抱怨说,在可乐中单独使用甜菊素是很难的,因此过去的甜菊素碳酸饮料都仍然会添加少许蔗糖。

澳大利亚和日本市场推出的“可口可乐咖啡”

创造更多价值数十亿美元的品牌

可口可乐的高管们向投资者保证,公司正在采取一种“自信、全面、多管齐下的方式”实现增长,包括改变企业文化、改变电商的交互方式、开发更小的包装、无糖饮料和代糖饮料等等,以及最重要的,继续发掘更多新的品牌。

不久前从首席营销官(CMO)“转职”为首席增长官(CGO)的 Francisco Crespo 说:“与其告诉消费者他们应该喝什么,我们会虚心地调整我们的产品组合以满足他们的口味需求。”他将所有的品牌分为 3 类:探索者品牌、挑战者品牌、领导者品牌。

Crespo 着重介绍了公司在美国市场孵化的“探索者品牌” Honest Tea 如何成长为一个市场挑战者,这是一款“只是有点甜”、“有机及公平贸易”、“可持续性”的茶饮。

可口可乐已经在加大对非碳酸饮料的投入,如进一步收购魔爪(Monster)达 16.7% 的股份。

同时,Crespo 还对如何包装现有的产品做出了大致思路的解释,既要体现天然、手工精酿,又要提供独特的风味价值,对于一些老的品牌,重塑其设计可以让它的定位更加高端化。

可以做冰沙的自动售货机

在大会上,可口可乐还展示了由两位前 NASA 科学家研发的新型售货机,包含制冰沙功能,可以在几秒钟内把一瓶雪碧变成冰沙。

“把一瓶饮料放上去,按下按钮,马上就产生冰沙了。” Quincey 在接受 CNBN 的采访时亲自展示了全过程,“不到一分钟你就能喝到冷饮,而且是冰沙口感的。”他表示,对冰沙口感的喜好是一个全球的趋势,有了这样一个机器,零售商就不再需要制冰机了。 

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